Weine aus Veneto
Ein bekannter Wein aus dieser Region ist der Valpolicella. Noch berühmter ist jedoch der Prosecco, ursprünglich der Name einer alten Rebsorte aus dieser Gegend. Dieser Spumante entsteht mittels Tankgärung.
Hauptsächlich werden weisse Sorten angebaut. Am bekanntesten ist der trockene Soave, der aus Garganega erzeugt und mit anderen Sorten verschnitten wird. Bekannte Rotweine sind die hellen Bardolinos und der Valpolicella. Letzterer ist in den beiden Passito-Versionen Recioto und Amarone von höherer Qualität. Vorwiegend werden lokale Sorten angebaut. In Soave ist Garganega vorherrschend. Für Rotweine werden Corvina Veronese, Rondinella und Molinari verwendet. Auch französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Pinot gris sind unter anderem in der DOC-Region Piave zu finden.
Salatin (Cordignano)
Tradition und Innovation, Technik und ökologische Nachhaltigkeit - dies sind die Grundwerte von Salatin. Das Weingut liegt mit seinen 44 Hektar in einer hügeligen Gegend, die seit dem 15. Jahrhundert für die hohe Qualität erlesener Weine bekannt ist. Seit Generationen in Familienbesitz, steht der Name Salatin für die hohe Qualität seiner Weine.
Website besuchenBei uns im Sortiment
| ● Proseco Extra Dry 'Trevisio' | DOC | 75cl | | 13.10 |
Cantina Vedova
Bei uns im Sortiment
| ● Prosecco Brut Superiore Asolo 'Borgo San Pietro' | DOCG | 75cl | | 15.00 |
Giuseppe Quintarelli (Negrar)
Markenzeichen von Giuseppe Quintarelli sind die handgeschriebenen Etiketten. Obwohl die Weine von Quintarelli zu den teuersten und gesuchtesten Weinen des Valpolicella-Gebietes gehören, ist der Winzer immer sehr gastfreundlich geblieben. Seine aufgeschlossene Art führte dazu, dass sich jeder Besucher, der sich auf sein Weingut verirrte, bestens aufgehoben gefühlt hat.
Bei uns im Sortiment
| ● Bianoc Secco (Garganega, Trebiano di Soave, Sauvignon Blanc, Chardonnay) | IGT | 75cl | 2016 | 40.80 |
| ● Primofiore (Cabarnet Franc, Cabarnet Sauvignon, Corvina) | IGT | 75cl | 2017 | 59.40 |
| ● Valpolicella Classico Superiore Ripasso | DOC | 75cl | 2010 | 86.40 |
| ● Amarone Classico della Valpolicella | DOC | 75cl | 2007 | 305.00 |
| ● Alzero (Cabarnet Franc) | VDT | 75cl | 2007 | 420.00 |
Eleva (Sant'Ambrogio)
Das Weingut hatte Franca Maculan, die mit ihrem Bruder Fausto auch Eignerin der Kellerei Maculan in Breganze war, konzipiert und aufgebaut. Sie vererbte es an eine Stiftung für herzkranke Kinder, die das Weingut jedoch verkaufen wollte. So entschloss sich das bisher ehrenamtlich tätige Management in 2011 zu einem Buyout. Die Oenologin und Geschäftsführerin Raffaella Veroli und der Präsident Davide Gaeta übernahmen das Schmuckstück im klassischen Valpolicella-Gebiet.
Website besuchenBei uns im Sortiment
| ● Amarone Classico della Valpolicella 'Piovesole' | DOC | 75cl | 2015 | 46.20 |
| ● | | 150cl | 2011 / 15 | 93.60 |
| ● Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Tenzone' | DOC | 75cl | 2017 | 19.80 |
| ● | | 150cl | 2016 | 43.20 |
| ● Valpolicella Classico 'Fralibri' | DOC | 75cl | 2017 | 13.10 |
Tenuta Desmontà di Bixio Emilio (San Bonifacio)
Die Familie Bixio widmet sich bereits in der vierten Generation der Bestellung der Rebe. Emilio Bixio ist dank seines erworbenen Wissens und seinem Unternehmsweitblick, von dem Potential des Territoriums überzeugt. Das Mikroklima des Gebietes, die Bodenbeschaffenheit und moderne Technologie sind die Grundvorraussetzungen für die Produktion von Qualitätsweinen.
Website besuchenBei uns im Sortiment
| ● Lugana | DOC | 75cl | 2019 | 15.50 |
| ● Rinero (Merlot, Cabernet Sauvignon) | IGT | 75cl | 2014 | 12.90 |
| ● | In 3er Karton | 150cl | 2014 | 28.40 |
| ● Nero d'Arcole (Merlot, Cabernet Sauvignon) | DOC | 75cl | 2014 | 25.80 |
| ● | Einzeln in Holzkiste | 150cl | 2013 | 68.90 |
| ● | In 3er Karton | 150cl | 2013 | 57.20 |
| ● Neroscuro (Merlot Cabernet Sauvignon) | IGT | 75cl | 2010 | 149.80 |
Tenuta Badin di Bixio Emilio (Marano)
Bei uns im Sortiment
| ● Soave Classico 'Bassanella' | DOC | 75cl | 2019 | 15.40 |
| ● Corvina (Corvina Veronese) | IGT | 75cl | 2017 | 12.90 |
| ● Valpolicella Classico Ripasso (Corvina Veronese, Molinara, Rondinella) | DOC | 75cl | 2017 | 15.50 |
| ● Amarone della Valpolicella Classico Bronze | DOCG | 75cl | 2017 | 37.00 |
| ● Amarone della Valpolicella Classico Riserva Gold | DOCG | 75cl | 2015 | 59.80 |
